Диетолог предрекла появление мучных червей в рационе россиян
Диетолог предрекла появление мучных червей в рационе россиян
Врач-диетолог Елена Соломатина в беседе с "Говорит Москва" заявила, что мучные черви вместе с добавками вскоре придут в Россию.
"В принципе уже поступает завуалированно, в виде порошка, добавляют уже в готовое блюдо. Я думаю, в Россию это тоже придет постепенно с добавками", — объяснила она.
Кроме того, Соломатина напомнила, что существуют красители на основе подобных насекомых. При этом, по ее словам, об этом никто не думает. Похожее произойдет с мучными червями: их будут добавлять в продукты в виде порошка, а затем начнут употреблять в чистом виде в качестве замены белка.
"Скорее всего, у нас это все будет", — подчеркнула Соломатина.
Как подчеркнула диетолог, люди поначалу настороженно относились к появлению креветок и других морепродуктов. По ее мнению, должно пройти время, чтобы человечество могло спокойно питаться червями — отвращение происходит больше на ментальном, чем на физиологическом уровне.
Ранее газета The Guardian со ссылкой на Агентство безопасности пищевых продуктов ЕС сообщила, что мучных червей признали безопасными для употребления человеком. Как пояснил сотрудник агентства Эрмолаос Верверси, организация впервые оценила риски насекомого в качестве еды, и это может проложить путь к одобрению в Евросоюзе.
Статьи по теме:
Популярные браузеры оказались опасными из-за уязвимостиАвтостоп: Томские лагеря перестали «греть» Паату Самтредского
Виктория Милонова: малолетняя эскортница с матерью «мамкой»
Бывшего руководителя дома Деда Мороза заподозрили в злоупотреблении полномочиями
Экс-депутата арестовали по делу об убийстве российского журналиста
Может, обойдется: жена Ефремова не подтвердила развод с актером
Садальский рассказал о позоре на прощании с Гафтом
Матрена Григорьевна Распутина
Расплата за "побег": сыну Валерии плеснули в лицо виски на концерте
"Может и гвоздь забить": жена Александра Малинина призналась, что на карантине узнала о нем много нового
Распечатать
